Voor 4 personen

Ingrediënten:

• 150 gr melk
• 100 gr geraspte cheddarkaas
• Maïzena
• Evlier Specerijenzout
• Nacho chips
• Jalapeñopepers

Bereidingswijze:

Verhit de melk en voeg maïzena toe om te verdikken. Haal de pan van het vuur en roer er de geraspte kaas door. Voeg indien nodig wat extra melk toe als de saus te dik is. Breng op smaak met Evlier specerijenzout.

Verwarm de oven voor op 180 graden Celsius.

Laat de jalapeñopepers uitlekken en snijd ze in ringen.

Verdeel de inhoud van de zak nacho chips over een ovenvaste schaal. Bestrooi royaal met de kaassaus en de jalapeñopepers.

Plaats de schaal bovenin de hete oven en bak ongeveer 5 minuten, of totdat de kaas gesmolten en warm is.

Eet smakelijk!