Sticky wokkip
4 personen
Ingrediƫnten:
- 600 g kipfilet
- 2 el Exotische kipkruiden
- 1 el honing
- 1 el olie
- 1 paprika, in reepjes
- en/of
- 150 g sugar snaps
Bereidingswijze:
- Snijd de kipfilet in gelijke stukjes.
- Meng de kip met de Exotische kipkruiden zodat alles goed bedekt is.
- Verhit de olie in een pan of wok op middelhoog vuur.
- Bak de kip goudbruin en bijna gaar.
- Voeg de honing en de groenten toe en roer goed door.
Garen: 6 Ć 8 minuten wokken, tot de saus licht karamelliseert en de kip volledig gaar is.
Tip: Laat de honing niet te hard bakken om verbranden te vermijden. Voeg eventueel een klein scheutje water toe als de saus te snel indikt.

Serveersuggesties:
Met jasmijnrijst
In een bowl met extra groenten
Afgewerkt met sesamzaad of lente-ui