Sticky wokkip

4 personen

Ingrediƫnten:

  • 600 g kipfilet
  • 2 el Exotische kipkruiden
  • 1 el honing
  • 1 el olie
  • 1 paprika, in reepjes
  • en/of
  • 150 g sugar snaps

Bereidingswijze:

  • Snijd de kipfilet in gelijke stukjes.
  • Meng de kip met de Exotische kipkruiden zodat alles goed bedekt is.
  • Verhit de olie in een pan of wok op middelhoog vuur.
  • Bak de kip goudbruin en bijna gaar.
  • Voeg de honing en de groenten toe en roer goed door.

    Garen: 6 Ć  8 minuten wokken, tot de saus licht karamelliseert en de kip volledig gaar is.

    Tip: Laat de honing niet te hard bakken om verbranden te vermijden. Voeg eventueel een klein scheutje water toe als de saus te snel indikt.

Serveersuggesties:

Met jasmijnrijst

In een bowl met extra groenten

Afgewerkt met sesamzaad of lente-ui