Geschikt voor 4 personen

Ingrediënten:

• 300 gram kipfilet
• 100 gr gerookt spek
• Evlier Exotische kip (busjes of zakjes) of Evlier kipkruiden (kleine horeca)
• 50 gram honing

Bereidingswijze:

Snijd de kipfilet in blokjes van ongeveer 3 cm. Bestrooi de kipfilet nu met Evlier Exotische kip kruiden of Evlier kipkruiden. Rol ieder blokje in een half plakje gerookt spek. Vastzetten met een prikker is niet nodig; de bacon plakt vanzelf aan elkaar. Verwarm de oven of BBQ voor op 190 graden. Smeer ieder rolletje dan in met een beetje honing.

TIP: Leg onder in de oven een stukje aluminiumfolie.